KUKUZI is a responsible and dedicated family business that produces extra virgin olive oil for almost 100 years using traditional methods. Since 1921 we deal with the cultivation of olives, when our great-grandparents planted the first olive trees of the variety “Patrinia” in northern Peloponnese.

Το όνομά μας

Το KUKUZI οφείλει το όνομά του στη λέξη «κουκούτσι», δηλαδή τον πυρήνα της ελιάς, ο οποίος παίζει σημαντικότατο ρόλο στη διαμόρφωση του καρπού από τον οποίο παράγεται το ελαιόλαδο.

Από την αρχαιότητα, η ελιά αποτελούσε ιερό σύμβολο ειρήνης και ευημερίας. Αρχαιολόγοι έχουν ανακαλύψει κουκούτσια των οποίων η ηλικία αγγίζει τα 8.000 χρόνια. Τα ελαιόδεντρα εικάζεται ότι μεταφέρθηκαν στον ευρωπαϊκό μεσογειακό χώρο από Φοίνικες εμπόρους και μέσω της Ελλάδας, ταξίδεψαν στις υπόλοιπες χώρες της νότιας Ευρώπης στις οποίες καλλιεργούνται μέχρι  και σήμερα. Οι Έλληνες θεωρούνται οι πρώτοι που καλλιέργησαν ελαιόδεντρα στον ευρωπαϊκό μεσογειακό χώρο.

Κατά μία άλλη εκδοχή, κύριο ρόλο στην ανάπτυξη του ελαιόδεντρου στην ελληνική γη λέγεται ότι έπαιξαν τα αποδηµητικά πουλιά, κατά τη µετανάστευση τους κάθε καλοκαίρι από τις πολύ θερμές χώρες της Βόρειας και Ανατολικής Αφρικής προς τα πιο εύκρατα και ήπια κλίµατα. Περνώντας από τον ελλαδικό χώρο, τα πουλιά άφηναν µέσω των περιττωµάτων τους τα πρώτα κουκούτσια αγριελιάς, που ως φαίνεται βρήκαν πρόσφορο έδαφος και κατάλληλες κλιµατολογικές συνθήκες στην Ελλάδα για να αναπτυχθούν.

We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies allow us to count visits and traffic sources, so we can measure and improve the performance of our site.

We track anonymized user information to improve our website.
  • _ga
  • _gid
  • _gat

Απορρίψη όλων των υπηρεσιών
Δέχομαι όλες τις υπηρεσίες