KUKUZI is a responsible and dedicated family business that produces extra virgin olive oil for almost 100 years using traditional methods. Since 1921 we deal with the cultivation of olives, when our great-grandparents planted the first olive trees of the variety “Patrinia” in northern Peloponnese.

Unser Name

KUKUZI verdankt seinen Namen dem griechischen Wort ‘κουκούτσι’, das den Kern der Olive bezeichnet. Der Kern spielt eine wichtige Rolle für die Ausformung der Frucht, aus der das Olivenöl gewonnen wird.

Der Olivenbaum ist seit Urzeiten ein heiliges Symbol für Frieden und Wohlstand. Archäologen haben Olivenkerne entdeckt, die mehr als 8000 Jahre alt sind. Angeblich wurden die Bäume von phönizischen Händlern in die europäische Mittelmeerregion gebracht und über Griechenland in weitere südeuropäische Länder verbreitet. Nichtsdestotrotz genießen die Griechen seither den Ruf, als erstes Volk im südeuropäischen Mittelmeerraum Olivenbäume kultiviert zu haben.

Eine andere Theorie besagt, dass die Hauptrolle in der Verbreitung des Olivenbaumes in Griechenland Zugvögeln zukommt, die auf ihrer Reise vom heißen Nord- und Ostafrikanischen Sommer hin zu milder klimatisierten Regionen durch Griechenland zogen. Der Theorie zufolge hinterließen die Vögel mit ihren Ausscheidungen die ersten Olivenkerne in Griechenland, die dort dem Anschein nach auf fruchtbaren Boden und ein geeignetes Klima für die Entwicklung zu Olivenbäumen gestoßen sind.

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